| ORENJADE |
 Posté le: 20 Déc 2009 18:04 Sujet du message: petit pays, je t"aime beaucoup |
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Tout d'abord un petit message personnel, la catchupa de la mère à Lindo est vraiment la meilleure!
De retour du Cap vert depuis une semaine après un super séjour.
Nous avons séjournés sur 5 îles (Santiago, fogo, Sao vicente, Santo Antao, et pour finir Sal ).
ILes de constrates, où l'acceuil des Cap verdiens est exceptionnel ! dommage que nous ne maîtrisions ni le créole ni le portuguais. Mais entre gens de bonne volonté on se débrouille toujours !
Nos fortes émotions pour les yeux ont été Fogo et Santo Antao.
Notre ville préférée Mindelo pour l'atmosphère bien particulière qui y règne et la musique (un régal).
L'île qui nous a laissé perplexe, Sal, qui a vendu son âme aux promoteurs. C'est bien dommage car le littoral est très beau (plage, mer émeraude, belles vagues pour les amateurs de sport de glisse). La petite ville de Santa Maria a encore du charme Cap verdien, les salines de Pedra Lume sont à voir.
Quelques mots sur Santiago qui est souvent oubliée mais qui mérite vraiment qu'on s'y attarde quelques jours. De beaux paysages et de belles randonnées vous y attendent.
La cuisine mérite aussi quelques mots, le poisson est roi(normal pour des îles),le gateau de queijo hummm, la catchupa évidemment à condition d'en trouver de la bonne,la langouste....
L'hébergement en pensao, pousadas ou sobrados a toujours été satisfaisant voir plus (mentions spéciales à Quinta da Monthana,Solar Windelo et hotel Savannah).
merci à Mindelo infos pour toutes les infos que j'y ai puisées |
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