Je suis oblig? de contredire Frankie: je connais plusieurs cuisiniers capverdiens ayant travaill? ou travaillant actuellement dans les h?tels italiens et ?trangers. Il faut se m?fier des caricatures et des "on-dit".
Quant ? se moquer de la prolif?ration de projets, je trouve ?a un peu facile et l?g?rement m?prisant de la part de citoyens de pays plus ais?s, qui n'ont rien fait pour avoir la chance d'y na?tre. Il y a effectivement de nombreux projets au Cap-Vert, et m?me si certains ne verront peut-?tre jamais le jour, c'est le prix ? payer pour que le pays parvienne ? se d?velopper, et il y arrive tr?s bien. |